sushi dışarıda kaç saat dayanır ne demek?

Sushi, dışarıda oda sıcaklığında en fazla 2 saat dayanabilir. Bu sürenin aşılması, https://www.nedemek.page/kavramlar/gıda%20zehirlenmesi riskini önemli ölçüde artırır. Özellikle çiğ balık içeren sushi türleri, bakteri üremesi için uygun bir ortam sağlar. Bu nedenle, sushi'yi buzdolabında saklamak ve tüketmeden önce https://www.nedemek.page/kavramlar/soğuk%20zinciri'ni korumak önemlidir. Sıcak havalarda bu süre daha da kısalabilir.